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Nouveautés

Sur Les Chemins de Traverse | Episode 2

53m 23s

Épisode 2 : de la Bourgogne à l'Auvergne. Sibylle et Louis traversent la France, à cheval, de Paris à Marseille, pour aller à la rencontre de ceux qui font bouger la campagne. Cette collection documentaire est une succession de solutions aux problèmes économiques, écologiques et sociaux.

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Garden Party S2E13

27m 40s

Cette semaine, Garden Party vous emmène à Montreuil : balade dans le des murs à pêches, qui ont fait la renommée de la ville de Montreuil pendant près de quatre siècles à travers le monde. Avec, au sommaire ... Une cour Toulousaine où le vert pousse sur le bitume.

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Sur Les Chemins de Traverse | Episode 1

52m 56s

Épisode 1 : de Paris à la Bourgogne. Sibylle et Louis traversent la France, à cheval, de Paris à Marseille, pour aller à la rencontre de ceux qui font bouger la campagne. Cette collection documentaire est une succession de solutions aux problèmes économiques, écologiques et sociaux.

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Élysée : À la première table de France

51m 21s

Quand la reine d'Angleterre est invitée pour un dîner à l'Elysée, la République met les petits plats dans les grands. A l'oeuvre pour cet événement, une brigade placée sous la baguette du chef Guillaume Gomez : on le décrit comme l'un des cuisiniers les plus doués de sa génération. Soumis à un stress intense également, car la première table de France s'affiche comme une vitrine de la gastronomie nationale, inscrite au patrimoine de l'Unesco depuis 2010.

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Garden Party S2E12

27m 58s

Cette semaine, Garden Party vous emmène dans le 19ème arrondissement de Paris, au coeur du Parc de la Villette pour y découvrir ses jardins passagers. Avec, au sommaire ... Avec ses 26 hectares, le parc Jean-Moulin les Guilands est le plus fréquenté de la Seine-St-Denis. Dans son jardin pédagogique, on y a apprend à conserver la biodiversité.

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Sur le champ. Episode 6 - Abbaye de Boulaur

34m 50s

Bienvenue à Boulaur, dans une abbaye de sœurs cisterciennes fondée en 1949 dans le Gers. Un lieu unique où se rencontrent agriculture, spiritualité et prière. Fidèles à la règle de Saint-Benoît, les journées d’Ambre et Camille sont bien remplies, rythmées par les 7 offices et le travail agricole. Puis le soir “complies et au lit !”

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Garden Party S2E11

29m 17s

Cette semaine, Garden Party vous emmène à Clamart, au cœur du jardin solidaire de la ville qui mêle l'intégration humaine à l'écologie urbaine. Avec, au sommaire ... Les jardins familiaux à meisenkoepfel,Marie Brouard et ses légumes bio et le potager du parc de la Héronnière.

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Garden Party S2E10

28m 03s

Cette semaine, Garden Party vous emmène découvrir la région de Tourcoing et ses serres pédagogiques du jardin botanique. Avec, au sommaire ... Un bout de terre échoué au milieu d'un barillo à Madrid. Un jardin mêlant culture potagère et artistique. Un jardin de quartier devenu le café du commerce du 11ème arrondissement de Paris.

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Une histoire de famille - Nous Paysans

16m 39s

Edouard Bergeon rend visite a l'AgriYoutubeur Alexandre de Prodealcenter dans sa nouvelle vidéo. Un tour de champs en l’Indre juste avant les moissons. Alexandre est un des premiers agriculteurs à avoir fait confiance à CultivonsNous ! Suivre la chaîne Alexandre : https://bit.ly/35BzKDG

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Naissances à la ferme

57m 03s

Que ce soit chez l'animal ou chez l'homme, la naissance est un événement extraordinaire. Quatre espèces, quatre éleveurs, quatre régions de France, quatre saisons : ce documentaire raconte quatre histoires de maternité.

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Nous sommes quelques-uns

52m 02s

"La Bande de Latour", c'est une bande de potes vignerons installés dans les Pyrénées-Orientales, dans la vallée de l’Agly. Touchés par la crise viticole, ils travaillent des vieilles vignes sur des terroirs exceptionnels et produisent en majorité des vins natures et bios. Ce film est consacré à un état d’esprit. Celui de l’entraide et de la solidarité. Au-delà de la vigne et du vin, ces hommes et ces femmes cultivent une autre approche du métier de vigneron, celle d’être et de faire ensemble.

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Nous Paysans

1h 30m

Alors qu'ils constituaient la grande majorité du pays, ils ne sont plus qu’une minorité mais sont confrontés à un défi immense : comment continuer à nourrir la France ? Pour la première fois, cette histoire nous est racontée par les paysans eux-mêmes. À travers leurs témoignages, des archives exceptionnelles et la voix de Guillaume Canet, Nous Paysans nous fait découvrir toute la richesse et la diversité de cette France agricole qui représente non seulement notre passé mais aussi notre avenir.

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La sortie des poules dans le parc

12m 18s

Après un confinement des volailles qui a débuté fin octobre 2020, le parc est enfin accessible aux poules. Aussi, dans cette vidéo, je partage avec vous ma joie indescriptible de les voir dehors. Pour s'abonner à sa chaîne "Plein les Y'œufs Les Jolies Rousses" : https://www.youtube.com/channel/UCHGkQpenJyrXgooUAyM6pWg

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Christophe Aribert, l'étoile verte

29m 36s

Christophe Aribert, deux étoiles au Guide Michelin, est un des chefs qui a obtenu la première étoile verte décernée par cette institution de la gastronomie mondiale. Ce chef des plus avant-gardistes est installé à Uriage-les-Bains, au-dessus de Grenoble, entre montagne et forêt du Vercors. Sa passion l’a conduit à une cuisine végétale, en lien avec son territoire, en ayant pour credo d'être au plus près des producteurs locaux… Un doc réalisé par Edouard Bergeon.

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Garden Party S2E8

29m 44s

Garden Party vous emmène du côté de Villeneuve d'Ascq dans le 59. Nous allons revenir sur une initiative étonnante, un concept totalement hybride, un lieu surprenant qui mêle harmonieusement magasin de distribution et production agricole. Avec au sommaire, un petit bout de paradis vert qui a poussé sur le béton de Strasbourg.

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Garden Party S2E7

26m 12s

Garden Party vous emmène à l'Est de la Capitale, entre Bastille et le Bois de Vincennes, où notre promenade du jour fait 4 kilomètres et demi de long. Elle est plutôt verte et quasi en ligne droite du début à la fin : c'est la promenade Plantée, ou Coulée Verte, située sur l'ancienne voie de chemin de fer.

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Les apiculteurs vous disent : Merci

15m 15s

Ils sont apiculteurs de père en fils. La famille Chavarot, originaire du Gers dans le petit village de Faget-Abbatial, récolte le miel dont une partie est destinée à la marque "Merci". Un miel de grande qualité qui assure une juste rémunération à l'apiculteur. Prenez un bol d'air et suivez Adrien la tête dans ses ruches !

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Des futurs agriculteurs et des arbres

11m 06s

Dans le cadre de leur formation au BPREA (Brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole), les élèves adultes du lycée agricole de Venours (86) terminent la plantation d’arbres, initiée par les enfants de l’école de Rouillé quelques semaines auparavant, sur les terres d’Edouard Bergeon.

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Agriculteurs sous tension, une omerta française

52m 12s

Élevages décimés, agriculteurs malades, mur du silence. La réalisatrice Nathalie Barbe a enquêté sur les effets des champs électromagnétiques générés par les lignes à haute tension, les éoliennes et les antennes-relais dans les campagnes. L’heure de la mobilisation a sonné.

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La Sonnette - 1966

33m 43s

Ce film sur les caractéristiques de l’enseignement agricole dispensé par le Ministère de l’Agriculture est jugé à l’époque frondeur et peu orthodoxe. On y trouve les rêves et les espoirs de l’adolescence, les charmes incontestables des établissements scolaires sans murs ni grilles verrouillées, le contact des choses de la nature et déjà un avant-goût de l’agriculture au parfum de liberté. Un avant-goût des bonnes choses de la vie.

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Le Grand Entretien avec Nadia Sammut, cheffe étoilée engagée

56m 14s

Cuisinière et tête chercheuse, Nadia Sammut a libéré le restaurant familial du gluten, et c’est bluffant. À 39 ans, la cheffe étoilée engagée manie aussi bien les casseroles que les réseaux sociaux, tutoie les producteurs comme les stars des fourneaux, forme à tour de fouet néophytes et convertis à l’Auberge La Fenière, dans le Lubéron. Malade cœliaque, intolérante au gluten et au lactose, elle a réussi à transformer son handicap en « vecteur de bonheur ».

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Garden Party S2E6

26m 56s

Cette semaine, Garden Party vous fait découvrir un jardin partagé inattendu tant le tissu urbain est dense. Direction Gentilly dans le Val de Marne, à une centaine de mètres de Paris, non loin du boulevard périphérique et juste à côté de l'autoroute du Sud. Avec au sommaire, L'opération menée par la ville de Rennes "Jardinons nos murs" permet aux habitants de végétaliser certains espaces du domaine public.

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Garden Party S2E5

26m 55s

Cette semaine, Garden Party vous fait découvrir un lieu insolite et discret, la petite ceinture de Paris... Avec au sommaire, une rencontre avec Elie. Ce new-yorkais recycle la chaleur de ses fours à pain pour alimenter ses serres sur le toit de son restaurant.

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Le Sucre, un si doux poison

52m 30s

Autrefois un luxe, le sucre est devenu un produit de consommation courante. S'il fournit le glucose, un carburant indispensable au fonctionnement du corps et du cerveau, à haute dose, il devient un poison. Au-delà des caries, c'est un problème considérable de santé publique auquel la société doit faire face, dans lequel l'industrie agro-alimentaire et les habitudes des consommateurs sont en cause.

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Le champ des possibles

34m 28s

Abdelrhem, 31 ans, est Soudanais. Mogos, 38 ans, vient d’Erythrée. Comme de nombreux demandeurs d’asile, ils se sont retrouvés dans des villes et y sont restés pour des raisons administratives. Mais ils n’y ont pourtant pas trouvé d’activité correspondant à leurs compétences. Et s'ils tentaient leur chance à la campagne, comme maraîchers ? Un document touchant de Mallory Ahounou.

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Paysans du monde : Canada

26m 55s

Pour ce nouveau numéro nous sommes au Canada, célèbre pour ses lacs, ses forêts et ses grands espaces. L'agriculture Canadienne repésente un pilier pour l'économie du pays. Plus célèbre pour sa monoculture et son industrialisation avec des cultures comme les cranberries, le maïs, le blé ou encore l'élevage porcin, il existe cependant depuis quelques années de nombreuses initiatives autour d'une agriculture plus locale.

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Maurice

23m 12s

Maurice et sa femme ont 91 ans. Ils habitent en Haute-Vienne et travaillent toujours. Ils sont paysans depuis 1947 ! Dans les années 60, Maurice rencontre un des pionniers qui alerte le monde agricole de l’impact de la chimie sur les sols et les animaux. Maurice se lance alors dans « la bio » comme il dit.

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