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Le Ministre de l’agriculture a répondu à l’occasion d’un entretien exclusif à Edouard Bergeon.
Son lien familial à la forêt, les conflits d’usage entre citadins et ruraux, l’agriculture urbaine, le renouvellement des générations, les pesticides, le bien-être animal, les circuits courts, l’export, le plan protéine végétale, les cantines, la bio, l’HVE, le droit à l’erreur et la Pac, les consommateurs, la compensation carbone, le climat, l’eau, le revenu des agriculteurs. « Sortir des prix et passer à la transparence des marges ! ». Le ministre de l’Agriculture aborde tous les dossiers.
